来月の懐石コース【3月のお献立】
懐石 こんや
12,000円（税込）
《 先付 》
- ふ海苔、ずわいかに 生姜酢
- ホタルイカ煮浸し
- ふきのとう天婦羅
- 自家製牛肉味噌
- ゼンナ蛤薯預蒸し
《 椀物 》
- 竹の子真丈（若布）（椎茸）（木の芽）
《 お造り 》
- 本日の鮮魚三点盛（妻色々）
《 煮物 》
- のれそれ玉〆（うるい）（小葱）（粉山椒）
《 台の物 》
- 特撰Ａ５和牛ヒレステーキ（春野菜）
《 お食事 》
- 雑穀とろろご飯
《 甘味 》
- 季節のフルーツ
- ※懐石コースのオーダーは、平日は17:30～20：00、土日祝日は17:00～20：00とさせていただきます
