令和7年 松阪肉最優秀賞受賞牛
《おと号》
松阪肉牛枝肉共進会
11月11日に東京食肉市場で「松阪肉牛枝肉共進会」が開催されました。
今年の一頭は津市白山町の堀坂牧場で育まれた《おと号》 です。
繊細な脂の甘みと芳醇な香り、そして口に含んだ瞬間にとろける食感が最高峰の証。
料理人たちは、伝統の割り下と独自の調理技術を駆使し、最優秀賞受賞牛「おと号」の魅力を最大限に引き出します。
期間限定でご提供する極上の和牛料理を余すところなくご堪能ください。
こちらのサービスは、12月13日（土）頃、終了予定です。
- ご予約はお電話で03-3567-1021
- 受付時間 ： 10:30～22:00（平日・土日祝）
- なくなり次第終了
銀座らん月 伝統の味
【すき焼】または【しゃぶしゃぶ】
《単品》
松阪肉最優秀受賞牛・お野菜
- 梅
- 12,000円（税込）
- 竹
- 16,000円（税込）
- 松
- 20,000円（税込）
- ご予約はお電話で03-3567-1021
- 受付時間 ： 10:30～22:00（平日・土日祝）
- なくなり次第終了
銀座らん月 オリジナル
すきしゃぶしゃぶ
《単品》
松阪肉最優秀受賞牛・お野菜
- 梅
- 12,000円（税込）
- 竹
- 16,000円（税込）
- 松
- 20,000円（税込）
- ご予約はお電話で03-3567-1021
- 受付時間 ： 10:30～22:00（平日・土日祝）
- なくなり次第終了
焼しゃぶしゃぶ
《単品》
松阪肉最優秀受賞牛・とろろサラダ
[サーロイン]
- 梅 (100g)
- 17,000円（税込）
- 竹 (150g)
- 23,000円（税込）
[ヒレ]
- 梅 (100g)
- 19,000円（税込）
- 竹 (150g)
- 26,000円（税込）
《コース》
お通し・前菜・とろろサラダ・松阪肉最優秀受賞牛・お食事・デザート
[サーロイン]
- 梅 (100g)
- 22,000円（税込）
- 竹 (150g)
- 28,000円（税込）
[ヒレ]
- 梅 (100g)
- 24,000円（税込）
- 竹 (150g)
- 31,000円（税込）
- ご予約はお電話で03-3567-1021
- 受付時間 ： 10:30～22:00（平日・土日祝）
- なくなり次第終了
サーロイン ステーキ
《単品》
松阪肉最優秀受賞牛・とろろサラダ
- 梅 (200g)
- 30,000円（税込）
- 竹 (240g)
- 36,000円（税込）
- ご予約はお電話で03-3567-1021
- 受付時間 ： 10:30～22:00（平日・土日祝）
- なくなり次第終了
ランチメニュー
【すき焼】または【しゃぶしゃぶ】または【すきしゃぶしゃぶ】
《単品》
松阪肉最優秀受賞牛・お野菜
- 梅
- 7,300円（税込）
- 竹
- 8,300円（税込）
- 松
- 9,300円（税込）
《コース》
先付２点・お造り・お食事・香の物・デザート
- 梅
- 10,000円（税込）
- 竹
- 11,000円（税込）
- 松
- 12,000円（税込）
- ご予約はお電話で03-3567-1021
- 受付時間 ： 10:30～22:00（平日・土日祝）
- なくなり次第終了
松阪肉最優秀受賞牛
ランチメニュー
- 松阪肉 最優秀牛 すき焼重
- 4,200円（税込）
- 松阪肉 最優秀牛 みぞれ焼
- 3,500円（税込）
- 松阪肉 最優秀牛 生姜焼
- 3,500円（税込）
- ご予約はお電話で03-3567-1021
- 受付時間 ： 10:30～22:00（平日・土日祝）
- ※価格は全て税込表示となっております
