特撰生かにのお献立

【お知らせ】
現在「銀座らん月」及び「酒の穴」は、店舗ビル建替えの為、営業を休止致しております。
新店舗での営業再開は、2023年6月26日を予定しております。

銀座らん月でお出しする特撰生かには、全てお刺身で召し上がれる鮮度を誇ります。
直接現地に赴き厳選した、生かにをご賞味ください。

かにすき

らん月独自の出汁でお召し上がり頂く「かにすき」は、かにの旨さが全て凝縮された当店自慢のお料理です。

  ●単品でのご注文 ●コース
梅 8,500円（税込） 12,500円（税込）
竹 10,000円（税込） 14,000円（税込）
松 12,000円（税込） 16,000円（税込）

※コースにはお通し・前菜・お食事・香の物・デザートが付いております。前菜は季節で替わる３品（詳細は こちら でお確かめ下さい）の中からお選びください。

かにしゃぶしゃぶ/かに焼しゃぶしゃぶ

あっさりとした味わいの「かにしゃぶしゃぶ」と香ばしさ広がるオリジナル料理「かに焼しゃぶしゃぶ」。
どちらも引き立つ特撰生かに特有の甘みを存分にお楽しみいただける、銀座らん月のお奨め料理です。

●単品でのご注文 ●コース
梅 11,000円（税込） 15,000円（税込）
竹 13,000円（税込） 17,000円（税込）
松 14,500円（税込） 18,500円（税込）

※コースにはお通し・前菜・お食事・香の物・デザートが付いております。前菜は季節で替わる３品（詳細は こちら でお確かめ下さい）の中からお選びください。

かに焙烙釜焼ご飯

特撰生かにをふんだんに使い、専用の焙烙釜で炊き上げた特製炊き込みご飯です。
冷めても美味しく、お持ち帰りをご希望されるお客様も多い、通好みの逸品です。

●単品でのご注文
2～4人前：8,000円（税込）

※ご注文後に炊き上げますので、40分少々お時間を頂きます。
※予約でのご注文も承っております。
※ご注文の受付は20：30までとさせて頂きます。

松そろえ

「特撰和牛」と「特撰生かに」をしゃぶしゃぶ 又は すきしゃぶしゃぶでお召し上がりいただきます。
山海の美味を一度にお楽しみいただける贅沢なお料理です。

●単品でのご注文 ●コース
梅 12,500円（税込） 16,500円（税込）
竹 17,500円（税込） 21,500円（税込）
松 22,500円（税込） 26,500円（税込）
特撰 24,500円（税込） 28,500円（税込）

※コースにはお通し・前菜・お食事・香の物・デザートが付いております。前菜は季節で替わる３品（詳細は こちら でお確かめ下さい）の中からお選びください。

焼松そろえ

「特撰和牛」と「特撰生かに」を焼しゃぶしゃぶでお召し上がりいただきます。
特製の焼き鍋による上品かつ絶妙な焼き加減をお楽しみください。

サーロイン ●単品でのご注文 ●コース
梅 16,500円（税込） 20,500円（税込）
竹 22,500円（税込） 26,500円（税込）
松 28,500円（税込） 32,500円（税込）
ヒレ ●単品でのご注文 ●コース
梅 18,500円（税込） 22,500円（税込）
竹 25,500円（税込） 29,500円（税込）
松 32,500円（税込） 36,500円（税込）

※コースにはお通し・前菜・お食事・香の物・デザートが付いております。前菜は季節で替わる３品（詳細は こちら でお確かめ下さい）の中からお選びください。