《椀物》《揚げ物》《お食事》《甘味》は、お好みのものをそれぞれ１つずつお選び下さい

お通し

• 淡路島産 新玉葱とサーモンのマリネ
• 色彩蒟蒻と南京豆富のカクテル

椀物

• 完熟トマトと新玉葱の冷製スープ
  　又は
  夏の滋養強壮に
  国産うなぎと玉子豆富の吸物

お造り

• 鹿児島産 冬瓜と鮮魚の重ね盛り 湯葉を添えて

煮物

• 北海道産ホタテと青菜のオイスターソース炒め

強肴

• 特撰和牛の涼しゃぶ仕立て

箸休め

• 順菜と糸寒天 酢の物仕立て

揚げ物

• 江戸前穴子 ひなた揚げ
  又は 夏の旬魚 スズキの利久揚げ

お食事

• うなぎちらし寿司
  又は オクラトロロうどん
  又は 豊かな磯の香り 生海苔茶漬け

甘味

• ヨーグルトムース
  又は 二色杏仁豆富
  又は 自家製 緑大福